產品名稱:食用菌發酵專用消泡劑
產品型號:THI?X-296
發布時間:2024-12-27
簡述:恒鑫化工結合食用菌發酵的特點研發出食用菌發酵專用消泡劑,消泡抑泡能力強,耐高溫,···
產品導言液體食用菌發酵設備一般采用食用菌發酵罐,促使菌絲快速生產,迅速擴繁。食用菌發酵的優點主要有生長周期短,產量高,純度高,流動快,易分散,發菌點多,萌發快,能有效地減少菌體污染。缺點是食用菌在發酵過程中易產生大量泡沫,影響發酵周期,降低產量,增加生產成本。產品簡介恒鑫化工結合食用菌發酵的特點研發出食用菌發酵專用消泡劑,消泡抑泡能力強,耐高溫,對菌體無影響,提高菌體的產量。產品特點①消泡快,抑泡時間長。
②耐溫性強,不破乳。
③改善菌體生長環境,提高產量。技術指標
項目 | 指標 |
---|---|
外觀 | 無色至淺黃色液體 |
氣味 | 無味或略有特殊氣味 |
雜質 | 無肉眼可見雜質 |
PH值 | 6.0-7.0 |
消泡性能(消泡時間,s) | ≤2 |
抑泡性能(min) | ≥30 |
粘度(mpa.s)/25℃ | ≤2000 |
水分(wt%) | ≤2 |
適用范圍適用于各種蘑菇菌種、槐耳菌種、杏鮑菇菌種、金針菇菌種、木耳菌種等液體食用菌發酵。使用方法①根據發酵工藝的特點,可直接與基礎料一起加入發酵液中,經高溫滅菌后流加或補料。
②建議添加量0.01%-0.03%,是聚醚類及硅類消泡劑使用量的1/3-1/2。包裝貯存25KG、200KG、1000KG/桶包裝。按一般化學品運輸,貯存。
聯系人:王經理
手機:18396600176
電話:0535-8015296
郵箱:sales@thi.com.cn
地址:山東煙臺開發區武漢大街19號